La gestion de mes repas

Je fais partie des personnes qui cuisinent beaucoup du fait maison, dans un souci de connaître les aliments que je mets dedans.

Bref, je cuisine presque tous les jours car il faut bien nourrir la famille !!

Et il m'arrive d'être en mode, je n'ai pas envie de cuisiner car la flemme, voici quelques astuces que j'applique.

Je cuisine en plus grande quantité quand c'est possible, en effet, en cuisinant des travers de porc que j'ai bien fait mijoter, je peux le premier jour les manger tel quel, le lendemain, les transformer en un chili, ensuite s'il en reste je congèle et je le ressors deux semaines après que j accompagne de riz.

Même chose pour une paella que j'ai fait, j 'en ai fait une grande quantité, on en a mangé pendant deux repas, ensuite je l'ai congelé, une copine en a récupéré une part et nous l'avons garder 2 bonnes semaines pour le ressortir quand nous étions malade.

Pour les soupes aussi, je congèle quand j'en fait trop.

Je fais cela aussi pour le riz, bloughour, lentilles vertes, pates mais pas la pomme de terre.

Ah oui même chose pour mes gâteaux du genre quatre quart, cake ... Je les tranche et hop congélateur.

Et j'avoue quand arrive une période flemme aiguë et/ou pas de nourriture au placard, je sors du congélateur !!

Quand je fais les courses, je fais attention à la composition des aliments, et j essaie de prendre les plus bruts possible.

Depuis le mois de janvier 2016, je fais mon pain tous les 2 ou 3 jours, ca m évite d acheter au super marché du pain avec des additifs avec des noms bizarres. Car dans mon pain je ne mets que de la levure boulangère, de l eau, du sel, de la farine.

Depuis 3 semaines maintenant, je n ai plus acheté de gâteaux industriels, je fais tout maison. Et comme nous sommes 2 à en manger, je congèle les parts et je les ressors quand j en ai envie et besoin. Donc dans le mois je cuisine 4 à 5 gâteaux qui me dureront au final plus d un mois.

A final tout est une question d'organisation pour avoir du fait maison quasi tout le temps.

Attention par contre à ne pas vouloir tout faire d un seul coup, car ça va vous lasser où vous dégoûter rapidement.

Le défi : je trie mon tiroir à chaussettes

Je m'étais donnée comme objectif de trier mon tiroir à chaussettes car ça devenait un vrai calvaire, entre les orphelins, les chaussettes trouées ... On etait limite à se demander si on n'était pas mieux de tout jeter et de racheter une bonne fois pour toute des chaussettes. Mais bon, j'ai pris mon courage à deux mains et voilà l'ampleur des dégâts.

Comme je dis je ne suis pas parfaite et loin de là, mais j'essaie d'être de mieux en mieux organisée, et je fais petit à petit.

Ca déborde partout, donc je prends toutes les chaussettes et je les mets sur le lit

En plus des chaussettes, on retrouve un peu de tout, lol

Dans un premier temps je trie les chaussettes portables et non portable et ce qui ne correspondent pas à des chaussettes.

Je mets à la poubelle ce qui doit être jeté.

Et ensuite je reconstitue les paires de chaussettes, je jette aussi celle qui sont trop petites pour ma louloute.

J'obtiens un joli sac poubelle de 30 litres assez bien rempli.

Puis je mets dans un sac en tissus, les paires de chaussettes pour louloute, pour chéri et pour moi.

Le 4eme sac correspond aux orphelins potables et d'ici 1 mois, si je ne retrouve pas leur jumeau, ça ira à la poubelle.

Mais avant de pouvoir les mettre dans le tiroir, il faut déloger le chat, qui adore se mettre dans les tiroirs

Je passe un coup de chiffon dans le tiroir et je dépose les sacs.

Et voilà c 'est rangé, j'ai mis deux chaussettes sur le côté, ce sont celles de ma louloute quand elle avait les pieds plus petits. En souvenir au final.

Et voilà, j'ai fini. J'ai passé une bonne heure à faire çà, mais j'étais trop contente de l'avoir fait et terminé, c'est bête, je sais mais bon même si cela ne se voit pas de suite, je sais que c'est fait.

Et vous de quand date votre dernier tri de chaussettes ?

Le défi du nettoyage du canapé

C'est quelquechose que j'avais tendance à repousser car je savais que j'allais retrouver pleins de trucs là dessous.

Cela faisait 6 mois que je n'avais nettoyé à fond de chez à fond mon canapé, qui a bien vécu sa vie, mais je l adore ce canapé, je suis tellement bien dedans, quand on le remboure bien lol.

Alors ayant vous dire que je ne suis pas fière de vous montrer ce que mon mange canapé regorge, mais ça se voit que j'ai un enfant, je ne vais pas mentir, ma louloute a tendance à tout mettre dans le creux du canapé. C'est en très grande partie ses trucs à elle qui sont dedans, mais je n'accuse pas, et on voit bien quand on a des enfants lol.

Voyons les dégâts lol

Aie aie ça pique les yeux, alors dans un premier temps, on trie ce qu'il y a dedans, j'ai récupérer pleins d'elastiques pour les cheveux ainsi que les barrettes. Puis j'ai récupéré les stylos, feutres, et jouets de ma louloute sans oublier les élastiques pour les bracelets. Ah oui, il existe de syndrome de la machine à laver mangeur de chaussettes, vérifiez le creux de canapé car j'ai retrouvé pas mal de chaussettes Hihihi. 

Ensuite je prends un balais et je le passe une première fois en gros un peu partout sous le canapé et autour, je fais tomber par terre ce qui reste sur mon tissu.

Une fois que j'ai récupérer ce qu'il y a à récupérer et passer le coup de balai, je passe l'aspirateur partout. Et plusieurs fois pour être sûre. Je passe un peu d'eau et produits sur des tâches. 

Puis je laisse un peu sécher où se passe le seche cheveu.

Plus rien, tout est aspiré.

ensuite je prends deux plaids que je dépose sur un demi de mon canapé, afin que lorsqu'il sera ouvert, on obtienne un canapé lit correct

Comme ca, il n'y aura plus qu'à mettre le drap housse la couette et c'est prêt.

Maintenant, tout est propre et aspiré.

Je me suis promis que passer l'aspirateur sous le canapé et de l'ouvrir une fois par semaine quand je nettoierai à fond ma salle à manger. Ça me prendra seulement 10 min de plus mais bon, je n'aurai plus le problème de ne pas pouvoir accueillir correctement une personne à la maison.  

Et vous quand avez vous nettoyé pour la dernière fois votre creux de canapé

Le minimaliste, la solution pour mieux s'organiser ?

Sur le web, il y a des vagues, il y a eu top body challenge, le zéro déchet, les régimes etc. 

En ce moment la tendance est au minimalisme, avec la mode du minsgame, qui consiste à se débarrasser ( don, vente, recyclage ... ) d'objets en fonction du calendrier. 

En général cela se fait du 1er au dernier jour du mois, donc le 1er du mois on se débarrasse d'un objet, le 2, deux objets etc. Et pour voir ce que cela donne et si c'est vraiment intéressant, je le tente depuis hier et pour le moment, rien de flagrant car ce n'est qu'une petite quantité, ca se corsera vers le 15 du mois.

C est un jeu pour se débarrasser et désencombrer son appart, ce qui au final, te rend minimaliste. 

Et le minimalisme est positif pour s'organiser et pouvoir faire ses tâches ménagères beaucoup plus facilement.

En effet, quand tu nettoies ta pièce, rien de mieux que de n'avoir qu' à passer le chiffon au lieu de déplacer, soulever les bibelots qui sont sur le meuble.

Le gain de temps est juste énorme, mais il faut commencer et se motiver petit à petit, et bien sûr tenir dans la durée, ensuite si vous avez atteints votre minimalisme propre à vous, ce qu'il faudra, c'est lors d'un achat de produit de longue durée, il faudra jeter un ancien produit, par exemple j acheté un pantalon, il faudra jeter un ancien pantalon, si vous achetez une machine à gaufre, vous pouvez penser à vous débarrasser des moules qui vous permettaient de faire des gaufres au four etc.

Il s'agit d'un mode de vie qui peut gêner, en effet, j essaie de simplifier au max de mes moyens sans faire de perte et de gâchis, et déjà, j ai supprimé les lingettes jetables qui nettoient tout excepté ceux des pour le popotin ( j'y arrive pas ), j'ai mis des éponges et de la microfibre. Je n'utilise plus de savon liquide mais du savon solide pour se laver les mains. 

Je n'utilise plus de gel douche, je me lave avec du savon, je fini petit à petit mon stock de produits pas tres clean afin qu'un jour tout soit tres minimaliste.

Et auprès des autres, c'est très intéressant de voir les réactions des gens et proches, en effet, pour essuyer la table, hop je sors mon éponge et le produit pour nettoyer et je fini avec du microfibre.

J ai des lingettes lavables pour me démaquiller et nettoyer mon visage, et dès fois il arrive qu'une copine se démaquille à la maison, et je tends des lingettes lavables, avec de liniments pour se démaquiller. Ba au début, ma pote recherche soit les lingettes démaquillantes jetables, soit le coton et produits démaquillant. Mais une fois que c 'est testé ca a du succès !!

Je simplifie au maximum ma vie mais je suis loin de la perfection j ai encore pleins de truc à faire.

Pour cette semaine je me suis fixée comme objectif de m'occuper de mon tiroir à chaussettes, j ai un énorme tiroir rempli de chaussettes et beaucoup d'orphelins, sincèrement je dois avoir facilement 100 paire de chaussettes des 3 membres de la famille, donc cette semaine je m'y mets et je laisse seulement 10 paires par membres de la famille ! En revanche il ne fera pas partie du minsgame.

Je me suis aussi fixé comme objectif de trier mes sacs à bordel j'en ai 4 et de passer de 4 sacs à 2 maximum.